Рубрика: Блог

Хлебопекарное оборудование: виды и применение

Проблема качества продукции была и остается самой насущной для всех предприятий, и чтобы достичь высоких показателей, на них предпринимают различные ...

Читать подробнее

Технологического аудит оборудования на предприятии питания

Ситуации, когда вам нужно задуматься о проведении технологического аудита оборудования на предприятии. У ВАС ПОЯВИЛИСЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПЛОЩАДИ? Технологический аудит позволит ...

Читать подробнее

Ошибки предпринимателей открывающих предприятие общественного питания

Обращение в проектные организации Проектные организации часто предлагают готовые стандартные решения, не имея опыта в оснащении предприятий общепита. При этом, ...

Читать подробнее

Механическое оборудование для предприятий общественного питания

Механическое оборудование цехов предприятий общественного питания предназначено для проведения различных механических операций: очистки овощей, замеса теста, мойки посуды, нарезания хлеба. ...

Читать подробнее

Барная стойка в кафе и ресторане — советы покупателю

Открытие нового заведения общественного питания, будь то кафе или ресторан, или обновление уже работающей площадки, — это всегда событие как ...

Читать подробнее