
Оборудование для пекарни «ХЛЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ»
Дата: 09.01.2018г.
Адрес: Липецкая область, г.Елец, ул.Коммунаров, д.135А
Специалист технологического отдела ГК «Улисс» согласно перечню необходимого оборудования заказчика реализовал поставку хлебопекарного оборудования для пекарни «Хлебные традиции» в г.Ельце Липецкой области.
Характеристика объекта:
- формат объекта – мини-пекарня при магазине;
- форма обслуживания — через прилавок;
- ассортимент — хлеб, горячая выпечка, пироги и т.д.
Выполненные работы:
- консультации специалистов;
- размещение заказов на заводах;
- поставка оборудования;
Поставленное оборудование:
- печь конвекционная Abat КЭП-10Э (пр-во Россия);
- шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э (пр-во Россия);
- тестомес Pyhl HS-30AP (пр-во Китай);
- смягчитель для воды DVA 12;
- противни П-600-400-Н, 20шт.