Рубрика: Блог
Пароконвектоматы — классификация, функции и принцип работы, преимущества и стоимость
Пароконвектомат – специализированное оборудование для кухни, в основе работы которого лежат режимы обработки продуктов конвекцией и паром. Универсальное устройство предоставляет ...
Читать подробнееВытяжные зонты: виды, область применения, характеристики и преимущества
Кухня общепита — место с особой атмосферой. Ни одна бытовая вытяжка не в состоянии очистить воздух от тех объемов пара ...
Читать подробнееКлассификация теплового оборудования
Тепловое оборудование предприятий общественного питания может быть классифицировано по ряду признаков, важнейшими из которых являются: технологическое назначение, способ обогрева, источник ...
Читать подробнееКонвекционные печи: виды, сферы применения, производители и популярные модели
Для нужд общепита не хватает возможностей обычного духового шкафа, поскольку для объемных блюд и выпечки требуется высокая мощность и правильное ...
Читать подробнееПоставка оборудования для пекарен Липецкой и Тамбовской областей
На протяжении 2018-2019 годов специалисты ГК «Улисс» осуществили комплексные поставки оборудования для хлебопекарного и кондитерского производств Липецкой и Тамбовской областей. ...
Читать подробнее28 февраля 2020г. мастер-классы от ROBOT COUPE в г.Тамбове
Дата проведения: 28 февраля 2020г. Время проведения: 10:00-14:00 Место проведения: комбинат питания ООО «КОРС» и Тамбовская духовная семинария Тамбовской Епархии ...
Читать подробнее